- Domaine : Abbaye Sylva Plana
- Cépages : Carignan, mourvèdre, syrah, grenache
- Régions : Languedoc
- Appellation : AOP Faugères
- Millésime : 2020
- Terroir : Schiste, argilo-calcaire et marbre.
- Pratique culturale : Certifié Agriculture Biologique, et biodynamique
- Température de service : 16 - 18°
Abbaye Sylva Plana « La Clauseraie Faugeres » – Languedoc
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Abbaye Sylva Plana « La Clauseraie Faugeres » – Languedoc
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Puissant – Complexe – Epicés – Fruits Rouges
- Millésime : 2020
- Accord mets-vin Pâté de lièvre, gigot d'agneau fermier, viandes rouges, ...
- Des solides connaissances sur la culture de la vigne et de la vinification ont été acquise au fil des années grâce a notamment, les moines cisterciens qui ont crée et entretenue le domaine, qui exis...
Puissant – Complexe – Epicés – Fruits Rouges
- Millésime : 2020
- Accord mets-vin
Pâté de lièvre, gigot d’agneau fermier, viandes rouges, … - Des solides connaissances sur la culture de la vigne et de la vinification ont été acquise au fil des années grâce a notamment, les moines cisterciens qui ont crée et entretenue le domaine, qui existe depuis maintenant 900 ans. Le domaine produit actuellement six vins, tous en AOP Faugères comptant 4 rouge un blanc et un rosé, ainsi qu’une eau de vie : La Fine de Faugères. Le domaine est certifié agriculture biologique, et possède différents label gage de qualités tel que qualité Hérault ou encore qualité Languedoc-Roussillon.
- A l’œil
Vin coloré et concentré. Rubis Profond. - Au nez
Nez complexe et puissant, mûre, prune, cacao et thym. - En bouche
Beaux fruits rouges, tanins puissants et soyeux , belle complexité, finale épicée.
€11.60
Sku: 83872872
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Information vendeur
- Vendeur : sarlpioteyry
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