- Domaine : Domaine Saint Sylvestre
- Cépages : 70% syrah, 20% grenache et 10% mourvèdre
- Régions : Languedoc
- Appellation : Terrasses du Larzac AOP
- Millésime : 2018
- Terroir : Galets roulés et calcaire
- Pratique culturale : agriculture traditionnelle
- Température de service : 15 - 16°
Domaine Saint Sylvestre – Terrasses du Larzac
Domaine Saint Sylvestre – Terrasses du Larzac

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Elégant – Raffiné - Frais
- Millésime : 2018
- Accord mets-vin Viandes rouges grillées, sur une belle côte de bœuf bien persillés, ou sur de l’agneau au thym ou au romarin.
- Dès leur plus tendre enfance, Sophie et Vincent accompagnent respectivement leur grand père dans les vignes familiales destinées à la Coopérative. En 2000, Vincent fait...
Elégant – Raffiné – Frais
- Millésime : 2018
- Accord mets-vin
Viandes rouges grillées, sur une belle côte de bœuf bien persillés, ou sur de l’agneau au thym ou au romarin. - Dès leur plus tendre enfance, Sophie et Vincent accompagnent respectivement leur grand père dans les vignes familiales destinées à la Coopérative. En 2000, Vincent fait le pari fou de créer une défriche (parcelle de bois qui a été défriché pour y implanté de la vigne) d’impressionnants coteaux de galets roulés. De 2003 à 2010, Vincent contribue à élever le Domaine de Montcalmès au niveau des plus grands.
- A l’œil
La robe est rouge et profonde. - Au nez
On retrouve un nez qui s’exprime avec des notes de fruits rouges ainsi que noirs, de fleurs et d’épices également. - En bouche
La bouche est équilibré avec des notes d’épices , de vanille et de menthe. La bouche est fraîche.
€27.00
Sku: 7737522
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Information vendeur
- Vendeur : sarlpioteyry
- Adresse :
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