Jean-Louis Trapet – Marsannay Rouge

Sku: 294 501

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Fin – Fruité – Tannins fins

  • Millésime : 2017
  • Accord mets-vin
    Veau (ris de veau)  et volaille – Champignon – petits gibiers à plumes- entrées froides ( légumes, terrines et chèvres frais).
  • Marsannay est une petite appellation produite sur la côte de nuits, non loin de Dijon. Le vignoble s’étend sur 3 communes : Marsannay-la-Côte ; Chenove et Couchey. Les vins sont élevés en fûts de chêne. Jean-Louis Trapet, actuel propriétaire du domaine est un adepte de la biodynamie, tous ses vins sont issus de raisins de l’agriculture biologique.
  • A l’œil
    Robe rubis éclatant.
  • Au nez
    Nez évanescent, la subtilité d’un beau panier de fruits noirs à noyaux, cassis frais et quelques notes de fougère.
  • En bouche
    Satiné et délicat, ce vin fruité révèle une  très fine trame tannique en final.

33.00 

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