Name: Jean-Louis Trapet - Marsannay Blanc
SKU: 336 001
Price: 33.00 EUR
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Jean-Louis Trapet – Marsannay Blanc

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Sec - Fruits Exotiques

Millésime : 2018

Sec – Fruits Exotiques

Millésime : 2018
Accord mets-vin
Ce vin pourra facilement être associé à des mets à base de poisson (sole meunière, turbot grillé…), crustacés, mais aussi avec des charcuteries (terrines, pâté en croûte…) ou même sur la cuisine Thaï.
Marsannay est une petite appellation produite sur la côte de nuits, non loin de Dijon. Le vignoble s’étend sur 3 communes : Marsannay-la-Côte ; Chenove et Couchey. Les vins sont élevés en fûts de chêne. Jean-Louis Trapet, actuel propriétaire du domaine est un adepte de la biodynamie, tous ses vins sont issus de raisins de l’agriculture biologique.
A l’œil
Une robe jaune or avec des reflets brillants.
Au nez
Frais, citronné, léger beurre, minéral et agrumes, fruits exotiques (mangue) à l’aération.
En bouche
Vin très persistant, une très belle longueur, il évoque les fruits avec quelques notes de citronnelle.

33.00 €

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Domaine : Jean-Louis Trapet
Cépages : 100% Chardonnay Blanc
Régions : Bourgogne/Côte de Nuits

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Domaine : Jean-Louis Trapet
Cépages : 100% Chardonnay Blanc
Régions : Bourgogne/Côte de Nuits
Appellation : AOP Bourgogne
Millésime : 2018
Terroir : Argilo-calcaires bruns
Pratique culturale : Bio & Biodynamique
Température de service :

Couleurs	Blanc
Puissance	Fruité, aromatique, Riche, opulent
Accords mets	Poissons

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