Fruité – Boisé – Finesse

• Millésime : 2017
• Accord mets-vin
  Côtelettes de porc aux épices – Fondue chinoise – Brochettes de porc grillé – Bœuf braisé – Couscous aux épices douces.
• Le Domaine Catherine et Claude Maréchal existe depuis 1981, il possède 10 hectares de vigne répartis sur 6 communes dont Savigny-les-Baunes. Le domaine veille à la qualité de ses productions en s’efforçant de produire des vins les plus naturels possibles, grâce à une viticulture soignée, des vendanges manuelles et un respect de l’environnement.
• A l’œil
  Robe d’une belle couleur rouge cerise clair.
• Au nez
  Exhale des notes fruitées. S’y retrouvent aussi de subtiles notes boisées.
• En bouche
  Équilibré et fin. Fidèle aux parfums perçus à l’olfaction, il rappelle des flaveurs de cerise, de café, de fumée, d’amande et de bois.