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Abbaye Sylva Plana « La Closeraie » – Faugères Appellation d’origine Protégée
Puissant – Complexe – Epicés – Fruits Rouges
12.60 €
Puissant – Complexe – Epicés – Fruits Rouges
Millésime : 2023
Accord mets-vin
Pâté de lièvre, gigot d'agneau fermier, viandes rouges, ...
Des solides connaissances sur la culture de la vigne et de la vinification ont été acquise au fil des années grâce a notamment, les moines cisterciens qui ont crée
Château de Lascaux « Nobles Pierres » – Pic Saint Loup Appellation d’origine contrôlée
Fruité – Frais – Epicé
Millésime :
21.40 €
Fruité – Frais – Epicé
Millésime : 2018
Accord mets-vin
Magret de canard, côte de bœuf, gigot d’agneau, fromage et dessert au chocolat.
Le Château de Lascaux est un domaine familial au cœur d’un écrin de garrigue qui rejoint au loin l’éclat vif et immobile du Pic Saint-Loup. 14 et
Domaine Binet-Jacquet Tradition – Faugères Appellation d’Origine Protégée
Tannique - Elégant - Epicé - Equilibré
Millésime
16.00 €
Tannique - Elégant - Epicé - Equilibré
Millésime : 2023
Accord mets-vin
Sanglier rôti, côte de boeuf, gibier, agneau
La rencontre d’Olivier Binet et Pierre Jacquet est le début d’une histoire que ces deux passionnés décident d’écrire à partir d’une page blanche : pour être libre de penser, agir, construire, pour
Domaine Coston – Arboussas Rouge – Terrasses du Larzac Appellation d’Origine Protégée
• Millésime : 2021
• Accord mets-vin : côte de
28.85 €
• Millésime : 2021
• Accord mets-vin : côte de boeuf au thym, Planche de charcuterie, boudin aux châtaignes
• Dans la région du Languedoc, à proximité de l'abbaye de Saint Guilhem le Désert, la vigne fait partie du paysage depuis des siècles. Les 12 hectares de vignes du domaine Coston sont situés
Domaine Coston – Les Garigoles Rouge – Terrasses du Larzac Appellation d’Origine Protégée
• Millésime : 2020
• Accord mets-vin : Filet mignon
18.90 €
• Millésime : 2020
• Accord mets-vin : Filet mignon aux morilles, viandes rouges, plats épicés
• Dans la région du Languedoc, à proximité de l'abbaye de Saint Guilhem le Désert, la vigne fait partie du paysage depuis des siècles. Les 12 hectares de vignes du domaine Coston sont situés au cœur des
Domaine Coston – Rouge – Terrasses du Larzac Appellation d’Origine Protégée
• Millésime : 2023
• Accord mets-vin : Gigot d'agneau
12.50 €
• Millésime : 2023
• Accord mets-vin : Gigot d'agneau rôti, Côtes d’agneau grillées, grillades
• Dans la région du Languedoc, à proximité de l'abbaye de Saint Guilhem le Désert, la vigne fait partie du paysage depuis des siècles. Les 12 hectares de vignes du domaine Coston sont situés au cœur des terroirs
Domaine Lalaurie « Alliance » Rouge – Indication géographique Protégée Coteaux de Narbonne
Fruité - Gourmand - Fruits Noirs
Millésime :
6.80 €
Fruité - Gourmand - Fruits Noirs
Millésime : 2018
Accord mets-vin
Pizza, viandes grillées, barbecue, ... Attaque ronde chaleureuse, des notes d’épices douces et de fruits noirs, cassis, cerise.
Audrey et Camille Lalaurie, sœurs jumelles, ont rejoint cette propriété familiale, vieille de dix générations, en 2007. Par opposition aux vins
Domaine Saint Sylvestre – Languedoc Appellation d’Origine Protégée
Elégant – Raffiné - Frais
Millésime : 2022
30.00 €
Elégant – Raffiné - Frais
Millésime : 2022
Accord mets-vin
Viandes rouges grillées, sur une belle côte de bœuf bien persillés, ou sur de l’agneau au thym ou au romarin.
Dès leur plus tendre enfance, Sophie et Vincent accompagnent respectivement leur grand père dans les vignes familiales destinées à la
Domaine Vaïsse « Galibaou du Russe » – Pays D’Hérault Indication Géographique Protégée
Tannique - Fumé - Fraicheur - Equilibré
• Millésime
35.50 €
Tannique - Fumé - Fraicheur - Equilibré
• Millésime : 2018
• Accord mets-vin
Ce vin rouge du Languedoc accompagnera très bien un filet mignon de porc, un canard aux épices ou une belle côte de bœuf.
• Le Domaine Vaïsse se situe à Puechabon, dans les Terrasses du Larzac dans le Languedoc. Il
Domaine Vaïsse « L’Aphyllante » – Pays D’Herault Indication géographique protégée
Frais – Fruits Noirs - Épicé
Millésime : 2018
34.00 €
Frais – Fruits Noirs - Épicé
Millésime : 2018
Accord mets-vin
Côte de bœuf sauce marchand de vin, civet de sanglier, macaronade Sétoise, ...
Installé dans les Terrasses du Larzac sur des terroirs de galets et d'argiles rouges, Pierre Vaïsse est un jeune vigneron qui a débuté avec seulement 2 hectares de
Domaine Vaïsse « Pur » – Pays D’Hérault Indication Géographique Protégée
Tannique - Fumé - Herbacé - Équilibré
• Millésime :
34.00 €
Tannique - Fumé - Herbacé - Équilibré
• Millésime : 2022
• Accord mets-vin
Ce rouge se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, ou sur une belle côte de bœuf bien persillés, ou sur de l’agneau au thym ou au romarin
• Le Domaine Vaïsse se situe à Puechabon, dans les Terrasses du Larzac
Domaine Lalaurie « Alliance » Blanc – Coteaux de Narbonne Indication géographique Protégée
Fraicheur – Fruité - Agrumes
Millésime : 2018
6.65 €
Fraicheur – Fruité - Agrumes
Millésime : 2018
Accord mets-vin
En apéritif, poisson grillé, fromage de chèvre, salade tomates mozzarella, ...
Audrey et Camille Lalaurie, sœurs jumelles, ont rejoint cette propriété familiale, vieille de dix générations, en 2007. Par opposition aux vins monocépages, la gamme Alliance est constituée d’assemblage de
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