Name: Domaine Binet-Jacquet Tradition - Faugères Appellation d'Origine Protégée
SKU: 75318732
Price: 16.00 EUR
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Domaine Binet-Jacquet Tradition – Faugères Appellation d’Origine Protégée

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Tannique - Elégant - Epicé - Equilibré

Millésime : 2023
Tannique – Elégant – Epicé – Equilibré
- Millésime : 2023
- Accord mets-vin
  Sanglier rôti, côte de boeuf, gibier, agneau
- La rencontre d’Olivier Binet et Pierre Jacquet est le début d’une histoire que ces deux passionnés décident d’écrire à partir d’une page blanche : pour être libre de penser, agir, construire, pour récolter les fruits d’un travail auquel ils auront mis leurs tripes et leur cœur.
- Au nez
  Nez poivré, petits fruits rouges plutôt délicat.
- En bouche
  Une belle élégance en bouche. Les tanins sont présents mais pas agressifs. Belle expression de fruits rouge, d’épices, l’équilibre puissance et fraîcheur est bien là.
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16.00 €

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Domaine : Domaine Binet-Jacquet
Cépages : Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache,
Régions : Languedoc
Appellation d'Origine Protégée : Faugères
- Domaine : Domaine Binet-Jacquet
- Cépages : Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache,
- Régions : Languedoc
- Appellation d’Origine Protégée : Faugères
- Millésime : 2023
- Terroir : Schiste très ancien
- Pratique culturale : Agriculture biodynamique
- Température de service : 16 – 18°
- Degré d’Alcool 13,5% vol. • Contient des Sulfites • 750 ml • Produit de France
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