Name: Jean-Louis Trapet - Marsannay Rouge
SKU: 294 501
Price: 33.00 EUR
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Jean-Louis Trapet – Marsannay Rouge

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Fin - Fruité - Tannins fins

Fin – Fruité – Tannins fins

Millésime : 2017
Accord mets-vin
Veau (ris de veau) et volaille – Champignon – petits gibiers à plumes- entrées froides ( légumes, terrines et chèvres frais).
Marsannay est une petite appellation produite sur la côte de nuits, non loin de Dijon. Le vignoble s’étend sur 3 communes : Marsannay-la-Côte ; Chenove et Couchey. Les vins sont élevés en fûts de chêne. Jean-Louis Trapet, actuel propriétaire du domaine est un adepte de la biodynamie, tous ses vins sont issus de raisins de l’agriculture biologique.
A l’œil
Robe rubis éclatant.
Au nez
Nez évanescent, la subtilité d’un beau panier de fruits noirs à noyaux, cassis frais et quelques notes de fougère.
En bouche
Satiné et délicat, ce vin fruité révèle une très fine trame tannique en final.

33.00 €

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