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Jérome Gradassi – Châteauneuf Du Pape Rouge

Ample – Puissant – Fruits en compotées –

28.50 €

Ample – Puissant – Fruits en compotées – Notes Confites Millésime : 2021 Accord mets-vin Canard confit aux cerises, gigot de chevreuil sauce au Porto, daube de queue de bœuf... Un vin ample et puissant très mûr avec des notes confites. Cuisinier de formation et ancien chef étoilé, Jerome Gradassi décide finalement

la Ferme Saint-Martin « Les Romanins » – Côtes du Rhône

Fruité – Épicé – Tannins doux - Puissant

9.70 €

Fruité – Épicé – Tannins doux - Puissant Millésime : 2020 Accord mets-vin Confit de canard du Périgord, côte de bœuf grillée, Agneau sauté aux oignons, ... Le vignoble se répartit en trois appellations différentes : Beaumes-de-Venise, Ventoux et Côtes-du-Rhône. Sur les 36 hectares que compte le domaine, 25 sont plantés en vignes. Quelques

La Ferme Saint-Martin « Les Estaillades » – AOP Ventoux

Fruits Rouges – Fruité – Onctueux – Tannins

11.75 €

Fruits Rouges – Fruité – Onctueux – Tannins fondus Millésime : 2017 Accord mets-vin Selle d'agneau en cocotte, Magret de canard grillé au miel, Magret de canard aux cerises. Le vignoble se répartit en trois appellations différentes : Beaumes-de-Venise, Ventoux et Côtes-du-Rhône. Sur les 36 hectares que compte le domaine, 25 sont plantés

Thierry Germain « La Marginale » – Saumur Champigny

Fruité - Fruits Rouges - Puissance Millésime : 2018

32.00 €

Fruité - Fruits Rouges - Puissance Millésime : 2018 Accord mets-vin Civet de sanglier, magret de canard sauce madère, charcuterie fumée, ... Le domaine des Roches Neuves fut créé en 1850. Il s’étend aujourd’hui sur 22 hectares à Varrains, en appellation Saumur-Champigny pour le vin rouge et en Saumur pour le

Château des Anneraux – Lalande de Pomerol

Mûres - Puissant - Poivré Millésime : 2018

20.80 €

Mûres - Puissant - Poivré Millésime : 2018 Accord mets-vin Carré d'agneau aux herbes – Magret de canard – Ratatouille. S’étendant sur une superficie totale de 25 hectares, 22,7 ha sont consacrés à l’appellation Lalande de Pomerol et 2,3 ha à l’appellation Bordeaux. Le vignoble conduit en agriculture biologique, d’un seul

Château La Rose Bellevue – Blaye Côtes de Bordeaux

Épicé - Miel - Soyeux Millésime : 2019

7.30 €

Épicé - Miel - Soyeux Millésime : 2019 Accord mets-vin Viandes rouges et blanches – fromage... Les vignerons du Château La rose Bellevue se passent le flambeau depuis 4 générations, la famille Eymas a toujours soif de connaissance, durant toutes ces années elle ne cesse d'innover. Elle décide même de

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